Tots sabem que
desprès de les vacances, i sobretot, desprès de la parada estival ens trobem en
que hem augmentat uns quilets. També pot ser que no haguem augmentat pes però
ens sentim carregats, que ens hem descontrolat en l'alimentació, que no hem
tingut prou cura amb el que hem menjat, etc. És una època en que tendim a
sortir més, a celebrar les festes del nostre poble i dels pobles veïns, el dia
és més llarg i quedem amb els amics a fer el vermut.
El setembre i el
començament del curs escolar marca un punt i apart d'aquest període de vacances
i ens plantegem cuidar-nos. L'objectiu és revisar el que podem millorar en la
nostra alimentació diària i plantejar-nos seguir una rutina d'activitat física.
El primer a
analitzar és si hem augmentat de pes, quan pes hem augmentat?
La persona que
porta un estil de vida saludable no tindrà cap variació de pes, és a dir,
passades les vacances o l'estiu el seu pes s'haurà mantingut igual (tot i haver
fet festes, menjades, vermuts...). La persona que s'ha relaxat, en tots els
sentits, durant l'estiu potser haurà augmentat entre 2-3kg (el màxim
recomanable). I aquella persona que no ha vigilat gens la seva alimentació
durant aquests mesos pot haver augmentat més pes.
El segon pas a
seguir és preguntar-nos:
- estem realment preparats per canviar
els nostres hàbits?
- tindrem la força de voluntat de
seguir una alimentació més saludable?
- tenim pressa en baixar els
quilets augmentats?
Si no estem
preparats, si no estem segurs ni ens veiem amb força i tenim pressa per baixar
aquests quilos segur que no és el moment de començar.
Hem de pensar que
mantenir un pes saludable no és difícil, però fer canvis en els hàbits
alimentaris adquirits durant temps no és fàcil i hem d'estar totalment
convençuts. Com he llegit per les xarxes socials i em copio la frase: "No
comencis una dieta que acabarà algun dia, comença un estil de vida que duri per
sempre".
A partir d'aquí,
si és el teu moment, pots seguir els consells següents.
10 consells a seguir:
1. Organitza la teva compra.
És imprescindible que quan vagis a
comprar tinguis totalment controlat els aliments que compraràs. Una manera de
fer-ho és visualitzar les menjades que es faran durant la setmana i planificat
un menú diari. Un cop tinguis el menú planificat es pot realitzar una llista de
la compra amb tots aquells aliments que necessitarem.
A més, millor anar a comprar sense
gana perquè sinó es pot caure en la temptació de comprar aliments impulsivament,
com snacks, bolleria, refrescs... que en aquests moments ens poden apetir.
2. Controla el que menges.
El control de la quantitat i la
qualitat dels aliments que mengem és molt important. Molt millor comprar
aliments frescs, del territori i de temporada. Deixarem per moments puntuals
els aliments congelats o conservats en pots i llaunes, que ens poden ser útils
en situacions de falta de temps per cuinar. Però us recomanem que mai compreu
plats preparats tipus: lasanyes, pizzes, croquetes, etc. molt millor verdura
congelada o cuita, bases de pizza, llegums cuits... que ens un moment podem
prepara un plat complert i nutritiu.
A més hem de vigilar la quantitat
ingerida ja que desprès de l'estiu potser que, involuntàriament, haguem
augmentat la quantitat que mengem. Reduïm la quantitat dels nostre plat però
sense passar gana.
3. No eliminis cap grup d'aliment.
Estan molt de moda les dietes
restrictives en algun aliment. Hem de fugir de modes i de dietes estrictes que
només ens portaran un fracàs a mig o llarg plaç. Menjar de tots els grups
d'aliments és la millor manera de poder seguir un hàbits alimentaris per a tota
la vida a més d'aconseguir els objectius marcats.
4. No et saltis cap menjada.
Realitzar 5 menjades al dia és la
millor manera de no tenir gana durant el dia. El fet de saltar-se alguna
menjada farà que en poques hores puguem tenir gana o que a la menjada següent
mengem més quantitat. De totes maneres, el millor és fer un repartiment de les
menjades del dia tenint en compte els nostre horari laboral o vital.
5. No t'oblidis de la fruita i la
verdura.
Cada cop ens costa més menjar
fruits i verdura, o perquè no tenim costum, o perquè no ens agrada, o perquè
preferim altres aliments. Sigui la raó que sigui hem d'introduir la fruita i la
verdura en la nostra pauta diària. Les recomanacions són de 5 racions de fruita
i verdura al dia, per tant, al dinar i al sopar sempre ha d'haver verdura (en forma
de verdura cuita i amanides), i repartir la fruita durant el dia, fins a
consumir-ne 3 racions.
