dijous, 19 de desembre de 2013

Bon Nadal i Millor Any 2014


dimarts, 3 de desembre de 2013

Curs de cuina saludable al microones

Ahir a la tarda, 2 de desembre, vam realitzar un curs de cuina saludable al microones. Es tracta d'una col·laboració amb Yolanda de Tupperware per a poder elaborar plats saludables, ràpids i segurs al microones. El microones pot ser molt útil en determinats moments però resulta ser un electrodomèstic que el tenim oblidat a la cuina de casa nostra.
Molt bona convocatòria i contents de la demostració. Van sortir uns plats molt saborosos i senzills.
Aquest curs no ha estat anunciat perquè es tracta de places limitades i ja estava complert però el realitzarem en altres ocasions. Tothom que es vulgui apuntar que s'informi trucant al telèfon 977 08 78 97, enviar un correu electrònic a rosabayerri@organic.cat o enviar un missatge privat a la pàgina de facebook, https://www.facebook.com/organic.amposta.








Bon profit a tots i gràcies a tots els que vau asistir.

dimecres, 27 de novembre de 2013

Productes light, 0,0, sense.... què hem de fer?

Des de fa 20 anys o més convivim en nous conceptes d’alimentació. Fins als anys 80 els aliments eren tal qual es processaven, o hi havia la cuina de tota la vida (de la mare), i la gent només havia de triar allò que més li apetia o allò que entrava dins la seva dieta habitual. Però, igual que la societat, la indústria alimentària va anar creant nous productes, més fàcils de consumir, més ràpids de cuinar... i nosaltres, els vam començar a consumir.
Aquests aliments tant bons, tant útils per consumir entre hores, tant còmodes per quan no tenim res per dinar, va resultar que ens portaven cap a un consum abusiu d’aliments, i sobretot d’aliments molt calòrics o no massa sans. Així que, es va posar en marxa la maquinaria per elaborar els mateixos productes però light, o sigui, amb menys calories, o menys greix, o menys sal, etc. Per suposat, va ser i és un gran èxit, gràcies a aquests productes, nosaltres com a consumidors, ens permetem el consum d’aquests aliments, però aquest no és el problema, el problema és que ens permetem el consum d’aquests aliments però en grans quantitats o en massa freqüència.
Els productes light, signifiquen més lleugers (menys calories o menys greix...) que el seu producte original, però continuen portant calories, greix... Ens hem de fixar si realment podem consumir aquell producte en la versió light o més ens valdria no consumir-lo de cap forma.
Els productes 0,0 o sin..., fan referència a que un dels seus components o ingredients l’han reduït o gairebé eliminat de la seva composició, per exemple, 0,0 alcohol (cervesa), sense sucre afegit (sucs de fruites o melmelades), 0%MG = 0% Matèria Grassa (iogurts o formatges), sense sal afegida (salses), etc. En aquest cas si que són productes interessants per a grups concrets de població. Per exemple, una persona diabètica que pugui menjar (en quantitat controlada) melmelada sense sucre; una persona que vulgui cuidar el seu pes o que hagi de fer una dieta baixa en grassa pot menjar iogurts 0% o desnatats; una dona embarassada que no ha de beure alcohol pot consumir una cervesa 0,0; etc. Per tant, hi ha casos concrets en que la indústria alimentària ha aconseguit arribar a un públic concret gràcies a aquests nous productes.

Això no vol dir que es puguin consumir sense control. Un consell important és que nosaltres, com a consumidors, hem de tenir interès en conèixer la informació que hi ha a l’etiqueta dels productes que comprem. Només així podrem triar millor. Però si tenim algun problema de salut relacionat amb l’alimentació i no coneixem quins d’aquests aliments poden ser beneficiosos o no per a la nostra salut, ens hem d’informar i buscar ajuda d’un professional.


dijous, 31 d’octubre de 2013

Inauguració Orgànic, centre nutricional

Des d'Orgànic us volem convidar a la inauguració del nou centre nutricional.
Us esperem!


dimecres, 31 de juliol de 2013

La nova moda per baixar pes. La malla supralingual.


No és d’estranyar que cada cert temps vagin sortint noves invencions, dins de ments “brillants”, per a baixar pes i, sobretot, ràpidament. La nova tendència és la malla supralingual, es tracta d’una malla de plàstic (de petit tamany) que s’implanta a la part superior de la llengua.
Els beneficis que li adjudiquen són: bloquejar el gust normal als pacients; impedir el consum d’aliments sòlids; factor psicològic per a recordar que no poden menjar, ja que produeix dolor al intentar deglutir els aliments. Produeix dolor perquè la malla està cosida a la llengua mitjançant 4 o 6 punts de sutura.
D’aquesta manera s’obliga al pacient a només poder ingerir líquids, raó per la qual s’anuncia que ajuda a baixar entre 15 i 20kg al mes.
Si llegeixes això i penses “com pot haver gent que pugui fer això...”, pensa també amb tantes altres dietes que prometen baixades ràpides de pes com ara la dieta Dukan, la dieta nasogàstrica o de la motxilla, la dieta de la pinya, etc. A curt o llarg termini són dietes que ens poden ocasionar greus problemes de salut tant físics com psicològics. Desencadenar un trastorn alimentari que és més greu de tractar i solucionar que voler baixar pes de forma segura i constant, menjant saludablement, sent conscient del que menges, fent exercici físic.
Si tens dubte de com aconseguir un pes saludable menjant adequadament, posa’t en contacte amb un professional.

ALIMENTA’T, CUIDA’T I NO PRACTIQUIS DIETES MALSANES.


dimecres, 10 de juliol de 2013

Enganxats a les aplicacions mòbils

Ningú posa en dubte que estem davant un fenòmen tecnològic. Les aplicacions per a mòbils són tant populars que ja no podem imaginar no descarregar-nos una aplicació per registrar l'exercici físic que fem, una aplicació per saber el temps actualitatzat en tot moment, una altra per saber les calories del menjar que ingerim, etc...
Gairebé la majoria que tenim mòbil tenim accés a internet des de l'aparell i podem accedir a tot tipus de programes que han estat pensats per a, en el cas que ens interessa, portar un control del pes, dels àpats que fem, de les calories que ens aporta cada àpat... No deixa de ser interessant tenir aquesta informació a l'abast de la mà, però hem de saber que MAI serà equiparable a l'anàlisi, planificació, control, seguiment, etc  que portarà un dietista-nutricionista.
Hem de tenir en compte que aquestes aplicacions no tenen en consideració molts aspectes importantíssims per a planificar una dieta, com són: activitat física, malalties, embaràs, preferències alimentàries, i moltes altres coses impossibles de controlar a través d'una aplicació mobil.
En canvi, si que es poden utilitzar per tenir una petita idea de la ingesta diària, per portar un control del pes... però sempre sense obsessionar-se.

Avui mateix m'he baixat una d'aquestes aplicacions. Ja us aniré informant...

Si voleu més informació, a la web de consumer-eroski han fet un estudi sobre aquestes aplicacions, aquí teniu l'enllaç (http://www.consumer.es/web/es/tecnologia/software/2013/05/20/216719.php).



dimarts, 18 de juny de 2013

Cireres, fruita d'aquest temps


Ara és temps de cireres! Res millor que, al final de la primavera o principis d’estiu, menjar cireres, fruita del temps, del territori i amb totes les avantatges de la fruita fresca.

D’aquesta fruita podem dir que se l’ha tractat molt malament, ja que al ser una fruita dolça se l’ha considerat una fruita que aporta moltes calories i el seu consum s’ha evitat en determinades dietes. Però es pot assegurar que aquestes afirmacions no són certes. Tot i ser una fruita dolça, els sucres que ens aporten (sobretot fructosa) no són més que els que ens poden aportar les peres o les pomes.

El fet de menjar un grapat de cireres en el temps idoni (ara), ens aportarà una sèries de beneficis per a l’organisme que ens ajudarà en la salut general del nostre cos.

Calories com qualsevol altra fruita.
Dos grapats de cireres (100g, aproximadament 20 cireres) aporten 48 kcal, si les comparem amb una poma, que és la fruita que més relacionem amb la salut i amb fer dieta, veurem que una poma de 100g ens aporta 51 kcal. Per tant, podem consumir cireres sense patir d’engreixar-nos.

Aporta àcid fòlic, per les embarassades.
Sabem que les dones embarassades han de prendre suplements d’àcid fòlic, això no es pot canviar. Però les cireres tenen un aport considerable d’àcid fòlic, 150g de cireres aporten el 10% del que es necessita diàriament durant l’embaràs.

Font d’antioxidants.
Les cireres destaquen per la riquesa en antioxidants, antocianines, que redueixen la formació de radicals lliures causants de l’envelliment. Tenen una acció principal sobre la protecció de la pell. Així que menjar cireres, en aquesta època, prepara i cuida la pell per a l’exposició al sol.

Riques en vitamina C, E, potassi, magnesi, àcid fòlic i fibra.
També són molt riques en algunes vitamines i minerals, i com totes les fruites també ens aporten gran quantitat de fibra. Com tots sabem, la fibra ajuda a mantenir una bona salut intestinal.

Cireres per a la hipertensió.
Una gran part de la població consumeix diürètics (per a perdre pes) o fàrmacs per al tractament de la hipertensió, que tant uns com els altres tenen com a efecte secundari la  eliminació de potassi que es perd per orina. Si les pèrdues no es compensen es pot patir una deficiència d’aquest mineral que pot provocar debilitat muscular, set, taquicàrdies... Les cireres i altres fruites com el plàtan, raïm, ... són les que major potassi ens aporten.

Cireres i àcid úric.
Les cireres aporten un tipus de compostos fenòlics que tenen propietats antiinflamatòries i depuratives, com la reducció significativa de la concentració d’urat sèric, pot prevenir els atacs de gota i alleugerar el dolor associat a l’artritis.

Les cireres les consumim netes i fresques, al natural, però també es poden menjar en macedònies, sucs, granissats, en pastissos...
A menjar-les!!!

dimarts, 28 de maig de 2013

Dia Nacional de la Nutrició. Menja bé per a envellir millor

Avui, 28 de maig de 2013, es celebra la XII edició d'aquest dia nacional per al fomental de la nutrició. Cada any es posa de manifest una temàtica diferent: per a cada grup poblacional, models alimentaris, etc.
Aquest any volem fer referència a la importància de portar, durant tota la vida, uns bons hàbits alimentaris i d'estil de vida per aconseguir una major longevitat i qualitat de vida.
No ens hem d'interessar pel què mengem en moments determinats de l'any, o perquè el metge ens ho ha aconsellat... sinó pel simple fet de menjar bé, cuidar el nostre cos i ser feliç.

diumenge, 5 de maig de 2013

Conferència informativa


Dins el cicle de conferències de l'Institut d'Estudis Comarcals del Montsià, aquest dijous dia 9 de maig ens trobareu amb la conferència: Aliments a la cuina. Veritats i Mentides.
Aquesta xerrada va dirigida especialment a la gent que acudeix cada setmana a aquest cicle de conferències i sobretot per a la gent gran, que vol estar informada en molts diversos temes. Aquesta setmana tractarem sobre l'alimentació, sobretot en aquells mites que envolten al món dels aliments, les seves coccions, el que passa de boca en boca... Allí estarem per desmitificar segons quins i trobar significat a altres.
Us esperem.

dimarts, 30 d’abril de 2013

Astènia Primaveral


Quan arriba la primavera ens sentim més cansats, sense ganes, de mal humor, més son, poca gana i podríem dir que tenim apatia generalitzada que ens acompanya durant tot el dia… els dies són més llargs, tenim dies de fred i dies de calor.
Tot i això, no hi ha cap malaltia que es pugui associar a l’arribada de la primavera però som molts els que, amb el canvi d’estació comencem a tenir una sèrie de signes i símptomes característics comuns.
Sembla ser que l’adaptació que fa el nostre cos al canvi d’horari, l’augment de les hores de llum, el canvi de temperatura i la pressió ambiental ens afecta a l’estat físic i mental.
La primavera és l’estació de la vida al carrer, de l’activitat a l’aire lliure, comencem a tenir al nostre abast una gran varietat de fruites i verdures, i podem aprofitar aquesta varietat por poder obtenir tota la energia necessària per passar aquest període estacional de cansament i apatia. Com sempre, s’aconsella portar una dieta equilibrada i variada, i amb tot el ventall de fruites i verdures que ens aporten vitamines, minerals, antioxidants... per combatre el cansament.

Exemple de menú primaveral
Esmorzar:       bol de maduixes + iogurt natural + 1 grapat de flocs de cereals
Mig matí:           entrepà de pernil dolç
                         cafè en llet semidesnatada
Dinar:        amanida variada amb germinats, brots tendres, raves...
                 cigrons estofats amb verdures
                 taronja
Berenar:           1 torrada de pa amb formatge tendre
                        poma
Sopar:       remenat d’ou amb alls tendres, espàrrecs i gambes
                 1 llesca de pa en tomàquet
                 iogurt natural


divendres, 26 d’abril de 2013

Setmana BIO

A partir d'avui se celebra la setmana Bio, per a l'alimentació ecològica.

Últimament estem veient un increment en l'interés i en la compra de productes Bio. I ens preguntem: com pot ser que amb aquest temps de crisi la gent es decideixi per productes ecològics que són relativament més cars?
La resposta la podem trobar en que cada cop volem decidir més i millor en la qualitat dels productes que consumim. Volem intentar que els aliments siguin sobretot més sans, però també de més qualitat, més sabor, més olor. Volem no ser esclaus de la utilització de productes químics per poder fer créixer els cultius.
Encara que els productes ecològics ens surten una mica més cars a l'hora de comprar-los, pensem en que a la llarga ens suposarà una millora econòmica i de salut per a la nostra família.

De totes maneres, podeu trobar més informació sobre aquests productes i sobre actes que es realitzaran en el següent enllaç.

Bona setmana,

http://www20.gencat.cat/portal/site/DAR/menuitem.eac543e46c6fe3edc9877a10b0c0e1a0/?vgnextoid=9b2f71cff5c8d310VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextchannel=9b2f71cff5c8d310VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextfmt=default



dilluns, 22 d’abril de 2013

Celi Consell

Fa unes setmanes vam publicar un text sobre els problemes de la celiaquia, una malaltia prou comú dins la nostra societat i que es basa en un canvi radical en la base de la nostra alimentació, que radica en la eliminació de tot tipus de producte que contigui gluten. (si voleu més informació anar al post sobre la malaltia).
Una de les marques que elaboren productes per a celíacs ha elaborat un vidio molt interessant.
Aquí teniu el link:
Celi Consell Noglut

Celiconsejo Noglut-Santiveri

dimarts, 2 d’abril de 2013

Xerrada sobre alimentació saludable a la llar d'infants La Sequieta

Aquest proper dijous 11 d'abril, xarrada a la llar d'infants la Sequieta per parlar sobre la correcta alimentació dels nostres nens i nenes. 
Si teniu fills que van aquesta llar d'infants, veniu, podreu resoldre dubtes, trobar consells i participar en l'alimentació dels vostres fills.
Animeus.

dijous, 28 de març de 2013

La malaltia celíaca


La malaltia celíaca és una malaltia crònica definida com una intolerància al gluten que provoca una atrofia o una disminució de la capacitat absortiva de l’intestí prim, i d’aquesta manera no poder obtenir els nutrients necessàries per a les nostres funcions vitals.
Per saber què és el gluten cal mirar als cereals que consumim. Es tracta d’una proteïna que es troba en la llavor de molts cereals com el blat, ordi o sègol. La civada conté gluten en menor quantitat que el blat però la persona que té al·lèrgia o intolerància tampoc la pot consumir. Però en canvi, no se’n troba en el panís, arròs, quinoa, amarant...
La ingesta de gluten en persones celíaques, encara que sigui en poca quantitat, provoca una reacció immunitària a l’intestí prim caracteritzada per una inflamació de la mucosa intestinal i menor quantitat de vellositats intestinals, que aquestes tenen la funció d’absorbir els nutrients que consumim en la ingesta d’aliments. Si aquesta malaltia no es diagnostica i perdura en el temps el malalt celíac desencadenarà desequilibris nutricionals i desnutrició.

Signes i símptomes de la malaltia celíaca
La malaltia celíaca no sempre es manifesta de forma clara. Les manifestacions més comuns de la malaltia són símptomes gastrointestinals (diarrees, colon irritable...), carència de ferro, problemes dermatològics...
[Si és pateix alguna d’aquetes malalties no significa obligatòriament que es diagnostiqui la malaltia celíaca].
El diagnòstic el realitzarà un metge desprès de fer les proves pertinents.

Tractament: dieta sense gluten
L’únic tractament eficaç per la persona celíaca és la dieta sense gluten. S’ha d’eliminar de la dieta tots els aliments que tinguin gluten de forma natural o productes preparats que el puguin contenir.

Si voleu tenir més informació sobre la malaltia podeu entrar a la web de celíacs de Catalunya: www.celiacscatalunya.org

divendres, 22 de març de 2013

Sopes de frígola


S'aproxima Setmana Santa i per tant l'època en que es recullen les farigoles. Així que, aquí tenim la recepta de sopa de frógola. Lleugera, calenta i reconfortant, en aquesta època en que els canvis de temps ens porten refredats. 

Ingredients:
-          Unes branques de farigola seca
-          Pa sec
-          Tomata de penjar rostida
-          All tendre
-          Oli
-          Sal
-          Aigua

Preparació:
Escalfar l’aigua fins que bulli, afegir la frígola, remenar i apagar el foc. Deixar que s’infusioni durant 5 minuts.
A dins el plat disposarem els altres ingredients, el pa, la tomata ja rostida i els alls tendres.
Afegir la infusió de frígola (abans haurem tret les branques de frígola).
Per acabar afegim una mica d’oli d’oliva i una mica de sal.

S'ha tenir en compte que la recol·lecció de la farigola està prohibida al tractar-se una planta autòctona i veien que no creix en la quantitat que creixia antigament, així que s'ha de preservar el seu creixement. La solució és cultivar-la nosaltres mateixos o comprar-la en herbolaris on ja la trobarem seca i a punt per fer servir.

dilluns, 18 de març de 2013

La Farigola


La farigola, també coneguda com timó o timonet o frígola (a les nostres terres), és una planta molt apreciada dins la nostra cultura i un dels condiments més utilitzats dins la cuina mediterrània.
Es tracta d’una planta que creix de forma espontània en petits matolls i les seves flors són petites i blavoses.
La farigola ha estat utilitzada des de fa milers d’anys, ja els egipcis la utilitzaven, barrejada amb altres ingredients, per embalsamar els morts. O per a fer perfums i encens, segons els grecs.
Segons la nostra tradició, la farigola es recull el Divendres Sant, això és degut a que aquesta planxa comença a florir i, a més, perquè coincideix en la lluna plena. Normalment les dates de la Setmana Santa coincideixen en lluna plena i és en aquest moment quan podem obtenir les màximes propietats de les plantes, ja que la fase lunar afecta a les característiques d’elles.

La farigola conté una substància activa anomenada timol amb propietats com:
-          Antibacteriana
-          Antisèptica
-          Expectorant
-          Antiespasmòdica
-          Carminatiu
-          Diürètica

Els seus usos més popular són per tractar:
-          Refredats comuns
-          Bronquitis
-          Tos seca
-          Asma
-          Laringitis

També es pot utilitzar per glopejar quan hi ha faringitis, infecció de la gola, llagues bucals... Fem una infusió de la planxa i potenciem el seu efecte afegint unes gotes de suc de llimona.

El consum regular o periòdic d’aquesta planta no té cap efecte advers, si es consumeix en forma d’infusions. Si que s’ha de vigilar l’ús d’oli essencial, que per la seva concentració en timol, es desaconsella en cas d’embaràs, problemes cardíacs o úlcera.

També s’utilitza la farigola com a condiment a la cuina, sobretot en carns, estofats o sopes, i combina molt bé amb altres condiments.

dimecres, 13 de febrer de 2013

Sègula: Lo futur de les Terres de l'Ebre

Volem felicitar als que han fet possible el documental que es va poder veure ahir a la nit a TV3. 
Com a petit negoci local d'Amposta, que tenim ganes de tirar endavant, de treballar i viure al nostre poble, a la nostra comarca i al nostre territori, volem que les Terres de l'Ebre sigui una zona de Catalunya igual que les altres, amb oportunitats de futur, que ens respectin i que no siguem les "comarques del sur..." . 
Tenim un paissatge envidiable, som gent oberta i treballadora. 
Ens en sortirem.

http://www.segulafilms.com/quisom_ct.htm


divendres, 8 de febrer de 2013

Carxofa. Fruit del nostre poble

Dins de totes les propietats que ens proporciona la carxofa com a aliment hem de ser conscients que es tracta d’un aliment que forma part d’una dieta, concretament de la nostra volguda i reconeguda Dieta Mediterrània.

Per fer una mica de memòria, hem de recordar que la Dieta Mediterrània és un tipus d’alimentació i un conjunt d’actes socials recolzada per tot el món pels seus beneficis entorn a la salut. Les característiques de la Dieta Mediterrània es basen en un elevat consum de fruites i verdures, llegums, cereals, per un consum moderat d’aliments d’origen animal, de la utilització d’oli d’oliva, un consum moderat de vi, beure abundant aigua, eliminar o reduir el consums d’aliments rics en sucre... , juntament a la realització d’exercici físic freqüent i essencialment a la relació social de les menjades. L’acte de menjar no es tracta d’un fet basat únicament en alimentar-se sinó en el plaer de compartir les menjades amb els nostres amics i familiars.

Però a més d’aquestes característiques de la Dieta Mediterrània, la més important relacionada en el consum de la carxofa és el fet que la DM basa el consum d’aliments segons la època de l’any de cultiu. Perquè en aquest moment tot el que consumim estarà en el seu millor moment de maduració, de quantitat i qualitat de nutrients, al millor preu i tindrà el millor sabor.

És a principis de l’hivern que podem trobar les primeres carxofes però durant el fred d’aquesta estació la flor de la carxofa va creixent i va arribant al seu millor moment. Com serà en els pròxims mesos de desembre, gener, febrer i març quan tindrem les millors carxofes.

Aprofitem els fruits que ens dona la terra i consumim ara la carxofa del nostre territori.




dijous, 10 de gener de 2013

Com contrarestar els excessos nadalencs

És de tots ben sabut que després de les festes nadalenques estem tips, farts, amb remordiments, pensem “perquè m’he passat tant”..., a més, tornem a la rutina diària de la feina, dels nens que van al cole, etc. Doncs ara és el moment de plantejar-nos un canvi en l’alimentació, intentar baixar aquells quilets que ens sobren (a qui li faci falta) o simplement, donar un descans al nostre fetge, que fa dies que treballa al màxim de les seves possibilitats. Per què? Perquè durant les festes de Nadal mengem més quantitat, els plats són més copiosos; els aliments que consumim són més grassos, més energètics, més proteïnes... i el nostre fetge és qui ha de metabolitzar (digerir) tots aquests aliments; també bevem alcohol, poc o molt algunes copes de cava a les menjades o si es surt de festa algun que altre “cubata”, que també passa pel fetge; i en el millor del casos, segurament hem agafat algun constipat o grip, ens hem de prendre medicaments o antibiòtics, i aquests també passen pel fetge. O sigui que, mentre nosaltres ens hem passat unes bones festes, el nostre sistema digestiu ha passat una època bastant dolenta.

Ara és el moment de recompensar l’esforç del nostre cos, com qui desprès del treball de tot un any rep les merescudes vacances.

En quant als aliments a consumir han de ser poc calòrics, verdures, fruites, que ens aporten molta aigua, fibra, són saciants i segons les que elegirem també ens ajudaran a netejar el nostre fetge. Eliminar o reduir al màxim els aliments grassos (salses, dolços, plats preparats, aperitius...) i consumir més peix que carn.

Hem de beure molta aigua, l’aigua ens ajuda a netejar tots els òrgans del nostre cos, fetge, ronyons i a més ajuda a millorar el trànsit intestinal. L’aigua ens ajuda a anar millor al lavabo en aquelles persones que tenen algun problema d’estrenyiment agut, puntual i suau. I aprofitant que fa fred podem consumir aquesta aigua en forma de brous, caldos, infusions... que a més, si utilitzem verdures per fer els caldos o infusions específiques que milloren el funcionament hepàtic, també ens ajudaran a depurar el nostre cos.

Juntament amb aquests consells és imprescindible realitzar alguna activitat física. No fa falta realitzar un exercici excessiu però canviar hàbits com anar caminant al treball, a comprar, sortir el cap de setmana a donar una volta amb la família, ja sigui caminant o amb bicicleta, si en tenim ganes apuntar-nos a un gimnàs... aquests petits canvis influencien, a la llarga, en gran mesura, a la nostra condició física, al control de pes i al control de malalties relacionades amb l’alimentació. Cuida’t.