La malaltia celíaca és una malaltia crònica definida com una intolerància al gluten que provoca una atrofia o una disminució de la capacitat absortiva de l’intestí prim, i d’aquesta manera no poder obtenir els nutrients necessàries per a les nostres…
Llegir mésS’aproxima Setmana Santa i per tant l’època en que es recullen les farigoles. Així que, aquí tenim la recepta de sopa de frógola. Lleugera, calenta i reconfortant, en aquesta època en que els canvis de temps ens porten refredats. Ingredients:…
Llegir mésLa farigola, també coneguda com timó o timonet o frígola (a les nostres terres), és una planta molt apreciada dins la nostra cultura i un dels condiments més utilitzats dins la cuina mediterrània. Es tracta d’una planta que creix de forma espontània…
Llegir mésOrgànic © 2023. Tots els drets reservats. Disseny web: Hitech Informàtica
