dimarts, 30 d’abril de 2013

Astènia Primaveral


Quan arriba la primavera ens sentim més cansats, sense ganes, de mal humor, més son, poca gana i podríem dir que tenim apatia generalitzada que ens acompanya durant tot el dia… els dies són més llargs, tenim dies de fred i dies de calor.
Tot i això, no hi ha cap malaltia que es pugui associar a l’arribada de la primavera però som molts els que, amb el canvi d’estació comencem a tenir una sèrie de signes i símptomes característics comuns.
Sembla ser que l’adaptació que fa el nostre cos al canvi d’horari, l’augment de les hores de llum, el canvi de temperatura i la pressió ambiental ens afecta a l’estat físic i mental.
La primavera és l’estació de la vida al carrer, de l’activitat a l’aire lliure, comencem a tenir al nostre abast una gran varietat de fruites i verdures, i podem aprofitar aquesta varietat por poder obtenir tota la energia necessària per passar aquest període estacional de cansament i apatia. Com sempre, s’aconsella portar una dieta equilibrada i variada, i amb tot el ventall de fruites i verdures que ens aporten vitamines, minerals, antioxidants... per combatre el cansament.

Exemple de menú primaveral
Esmorzar:       bol de maduixes + iogurt natural + 1 grapat de flocs de cereals
Mig matí:           entrepà de pernil dolç
                         cafè en llet semidesnatada
Dinar:        amanida variada amb germinats, brots tendres, raves...
                 cigrons estofats amb verdures
                 taronja
Berenar:           1 torrada de pa amb formatge tendre
                        poma
Sopar:       remenat d’ou amb alls tendres, espàrrecs i gambes
                 1 llesca de pa en tomàquet
                 iogurt natural


divendres, 26 d’abril de 2013

Setmana BIO

A partir d'avui se celebra la setmana Bio, per a l'alimentació ecològica.

Últimament estem veient un increment en l'interés i en la compra de productes Bio. I ens preguntem: com pot ser que amb aquest temps de crisi la gent es decideixi per productes ecològics que són relativament més cars?
La resposta la podem trobar en que cada cop volem decidir més i millor en la qualitat dels productes que consumim. Volem intentar que els aliments siguin sobretot més sans, però també de més qualitat, més sabor, més olor. Volem no ser esclaus de la utilització de productes químics per poder fer créixer els cultius.
Encara que els productes ecològics ens surten una mica més cars a l'hora de comprar-los, pensem en que a la llarga ens suposarà una millora econòmica i de salut per a la nostra família.

De totes maneres, podeu trobar més informació sobre aquests productes i sobre actes que es realitzaran en el següent enllaç.

Bona setmana,

http://www20.gencat.cat/portal/site/DAR/menuitem.eac543e46c6fe3edc9877a10b0c0e1a0/?vgnextoid=9b2f71cff5c8d310VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextchannel=9b2f71cff5c8d310VgnVCM2000009b0c1e0aRCRD&vgnextfmt=default



dilluns, 22 d’abril de 2013

Celi Consell

Fa unes setmanes vam publicar un text sobre els problemes de la celiaquia, una malaltia prou comú dins la nostra societat i que es basa en un canvi radical en la base de la nostra alimentació, que radica en la eliminació de tot tipus de producte que contigui gluten. (si voleu més informació anar al post sobre la malaltia).
Una de les marques que elaboren productes per a celíacs ha elaborat un vidio molt interessant.
Aquí teniu el link:
Celi Consell Noglut

Celiconsejo Noglut-Santiveri

dimarts, 2 d’abril de 2013

Xerrada sobre alimentació saludable a la llar d'infants La Sequieta

Aquest proper dijous 11 d'abril, xarrada a la llar d'infants la Sequieta per parlar sobre la correcta alimentació dels nostres nens i nenes. 
Si teniu fills que van aquesta llar d'infants, veniu, podreu resoldre dubtes, trobar consells i participar en l'alimentació dels vostres fills.
Animeus.